三鷹中央学園 三鷹市立第四中学校

～給食室より～

　今日の汁物は、三鷹市と姉妹都市である兵庫県たつの市の郷土料理「ばち汁」です。

「ばち」とは、細く延ばしてできたそうめんの端の部分です。形が三味線の撥（バチ）のように見えることが名前の由来です。そうめんより粘りがあり、程よく塩気があります。また、茹でずにそのまま加えることができます。

　美味しくいただきましょう！

※ハガツオには、大きな骨があります。

　割ってから食べると安全に食べられます。

★今日の三鷹産野菜：人参、キャベツ、大根、葉ねぎ

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今日のこんだて

・牛乳

・わかめご飯

・ハガツオの竜田揚げ

・からし和え

・ばち汁

公開日：2025年12月23日 09:00:00